Descripción
CURRY EN POLVO
El curry en polvo es un condimento de origen indio que combina el polvo de varias especias
El curry es bueno para la digestión, tiene efectos antioxidantes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunitario, minimiza los síntomas de artritis, retrasa el envejecimiento.
- Previene el alzhéimer.
- Es bueno para la digestión.
- Tiene efectos antioxidantes.
- Reduce la inflamación.
- Fortalece el sistema inmunitario.
- Minimiza los síntomas de artritis.
- Tiene propiedades anticancerígenas.
- Retrasa el envejecimiento.
Una cucharada de curry de unos 6 gramos ofrece menos de 20 Kcal pero nos brinda casi 30 mg de calcio, 95 mg de potasio, 15 mg de magnesio, 2 mg de hierro, 21 mg de fósforo, y en menor medida dicha cantidad de esta condimento ofrece betacarotenos, vitamina A, ácido fólico, vitamina K y vitamina E.
Por otro lado, el curry favorece la reducción de problemas digestivos, como el mal aliento y los cólicos. Además, calma el intestino y ayuda a bloquear las intoxicaciones alimentarias.
Alivia el dolor y la inflamación
Las propiedades antiinflamatorias de la curcumina, ingrediente activo de la cúrcuma y presente en el curry, disminuyen el dolor en las articulaciones
Por otro lado eficaz para aquellos dolores asociados a males como la artritis reumatoide. Sus efectos se han comparado, incluso, con las propiedades antiespasmódicas del ibuprofeno.
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